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Détail de l'indexation
612.87 : Goût - gustation
612
612.017 Système immunitaire
612.017.5 Allergies
612.017.7 Yoxines - Toxinologie
612.018 Hormones - Sécrétions internes
612.1 Système circulatoire - sang
612.2
612.3 Système digestif - digestion - physiologie colique
612.32 Digestion des nutriments
612.321 Protéines
612.322 Lipides
612.323 Glucides
612.324 Vitamines
612.325 Sels minéraux
612.325.1 Oligo-éléments
612.326 Eaux
612.327 Fibres
612.328 Alcool
612.33 Digestion des phytonutriments
612.39
612.4 Physiologie glandulaire - sécrétions - excrétion - physiologie rénale
612.5 Chaleur animale - processus thermique
612.6 Reproduction - croissance - développement - sexualité - mort
612.7 Fonctions motrices - organes locomoteurs (muscles) - Locomotion - Voix - Peau
612.8 Système nerveux
612.821 psychologie physiologique
612.84 Vision
612.84/88 Fonction des sens
612.85 Audition
612.86 Olfaction
612.88 Toucher - équilibre - perception spatiale
612.9 Métabolisme
612.91 Métabolisme des protéines
612.92 Métabolisme des lipides
612.93 Métabolisme des glucides
612.94 Métabolisme des vitamines
612.95 Métabolisme des sels minéraux (par ordre alphabétique )
612.951 Métabolisme des oligo-éléments (par ordre alphabétique )
612.96 Métabolisme de l'eau
612.97 Métabolisme des fibres
612.98 Métabolisme de l'alcool
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612.017 Système immunitaire
612.017.5 Allergies
612.017.7 Yoxines - Toxinologie
612.018 Hormones - Sécrétions internes
612.1 Système circulatoire - sang
612.2
612.3 Système digestif - digestion - physiologie colique
612.32 Digestion des nutriments
612.321 Protéines
612.322 Lipides
612.323 Glucides
612.324 Vitamines
612.325 Sels minéraux
612.325.1 Oligo-éléments
612.326 Eaux
612.327 Fibres
612.328 Alcool
612.33 Digestion des phytonutriments
612.39
612.4 Physiologie glandulaire - sécrétions - excrétion - physiologie rénale
612.5 Chaleur animale - processus thermique
612.6 Reproduction - croissance - développement - sexualité - mort
612.7 Fonctions motrices - organes locomoteurs (muscles) - Locomotion - Voix - Peau
612.8 Système nerveux
612.821 psychologie physiologique
612.84 Vision
612.84/88 Fonction des sens
612.85 Audition
612.86 Olfaction
612.88 Toucher - équilibre - perception spatiale
612.9 Métabolisme
612.91 Métabolisme des protéines
612.92 Métabolisme des lipides
612.93 Métabolisme des glucides
612.94 Métabolisme des vitamines
612.95 Métabolisme des sels minéraux (par ordre alphabétique )
612.951 Métabolisme des oligo-éléments (par ordre alphabétique )
612.96 Métabolisme de l'eau
612.97 Métabolisme des fibres
612.98 Métabolisme de l'alcool
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEtude bibliographique sur les modifications gustatives dans l'espace / Zoé Schroeder (2013)
Titre : Etude bibliographique sur les modifications gustatives dans l'espace : impact sur l'appétit des astronautes et propositions d'amélioration Type de document : texte imprimé Auteurs : Zoé Schroeder, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2013 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Importance : 145 p. Langues : Français (fre) Catégories : astronaute
gustationIndex. décimale : 612.87 Goût - gustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 102034 MD/13/06 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Le goût une affaire de nez ? 80 clés pour comprendre le goût / Loïc Briand (2020)
Titre : Le goût une affaire de nez ? 80 clés pour comprendre le goût Type de document : texte imprimé Auteurs : Loïc Briand, Auteur Editeur : Quae Année de publication : 2020 Importance : 143 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3181-2 Langues : Français (fre) Catégories : goût
odoratIndex. décimale : 612.87 Goût - gustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 122901 612.87/BRI/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le goût / Laurent Brondel in Nutrition clinique et métabolisme, 27/3 (septembre 2013)
[article]
in Nutrition clinique et métabolisme > 27/3 (septembre 2013) . - 123-133
Titre : Le goût : physiologie, rôles et dysfonctionnements Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Brondel, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 123-133 Langues : Français (fre) Catégories : goût
nutrition clinique
physiologieIndex. décimale : 612.87 Goût - gustation [article]Le goût et les saveurs / Jacques Le Magnen (1951)
Titre : Le goût et les saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Le Magnen, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1951 Collection : Que sais-je ? num. 460 Catégories : dégustation
gustation
saveurIndex. décimale : 612.87 Goût - gustation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 57622 612.87/LEM/g(S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Les inhibiteurs du goût sucré / Maud Sigoillot in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 50/5 (novembre 2015)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 50/5 (novembre 2015) . - 252-261
Titre : Les inhibiteurs du goût sucré : perspectives thérapeutiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Maud Sigoillot, Auteur ; Anni Laffitte, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 252-261 Langues : Français (fre) Catégories : diabète
goût
sucre
surcharge pondéraleIndex. décimale : 612.87 Goût - gustation [article]
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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