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Tout cuit vapeur / Jean-Charles Karmann (2009)
Titre : Tout cuit vapeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Charles Karmann, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2009 Collection : Tout Tout Tout ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1078-6 Catégories : cuisine
diététique
recette de cuisine
salé (saveur)
sucré (saveur)
vapeur
vitamineIndex. décimale : 641.74 Vapeur Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 91263 641.74/KAR/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Tout sur les compléments alimentaires / Rose Razafimbelo (2005)
Titre : Tout sur les compléments alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Rose Razafimbelo, Auteur Editeur : Paris : Josette Lyon Année de publication : 2005 Collection : 500 conseils... ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84319-115-2 Catégories : alimentation
complément alimentaire
nutrition
sels minéraux
vitamineIndex. décimale : 613.233 Additifs - colorants - édulcorants Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 63658 613.233/RAZ/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Sorti jusqu'au 30/06/2021 L'utilisation des microbes / Paul Manil (1968)
Titre : L'utilisation des microbes Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Manil, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1968 Collection : Que sais-je ? num. 1322 Catégories : acide aminé
algue (aliment)
antibiotique
bactériologie
eaux usées
levure
microbiologie
pétrochimie
qualité
vitamineIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19575 663/MAN/u Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Vitamin methods. Vol. 1 / Paul György (1950)
Titre : Vitamin methods. Vol. 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul György, Auteur Editeur : New York : Academic Press Année de publication : 1950 Catégories : carotène
choline
niacine
pyridoxine
thiamine
vitamineIndex. décimale : 577.16 Vitamines - Vitaminologie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16282 577.16/GYO/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Vitamin methods. Vol. 2 / Paul György (1951)
Titre : Vitamin methods. Vol. 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul György, Auteur Editeur : New York : Academic Press Année de publication : 1951 Catégories : carotène
choline
niacine
pyridoxine
thiamine
vitamineIndex. décimale : 577.16 Vitamines - Vitaminologie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40461 577.16/GYO/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La vitamination des aliments / Lorédana Malfante (1975)
PermalinkLa vitamine D / Martine Lambillotte (1971)
PermalinkLa vitamine A / Michèle Brunard (1970)
PermalinkLa vitamine C : Production, utilisation dans l'industrie alimentaire et plan marketing / H. Muller (1986)
PermalinkLes vitamines / Christophe Didierlaurent (2012)
PermalinkLes vitamines / Yann Schillings (1979)
PermalinkLes vitamines / Suzanne Gallot (1948)
PermalinkLes vitamines B / Pascal Dufour (1992)
PermalinkLes vitamines dans les industries agroalimentaires / Jean-Louis Multon (2003)
PermalinkVitamines : mécanismes d'action chimique / Michel Vilkas (1994)
Permalink
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