A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Catégories
> > alimentation
aliment | alimentation (conservation) | boisson |
budget alimentaire | hygiène alimentaire | industrie alimentaire |
magasin alimentaire | produit alimentaire |
alimentation
11060805
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Yeasts for food and other purposes / Jeanne C. Johnson (1977)
Titre : Yeasts for food and other purposes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne C. Johnson, Auteur Editeur : Park Ridge : Noyes Data Corporation Année de publication : 1977 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8155-0682-9 Catégories : alimentation
boulangerie
levure
pâtéIndex. décimale : 663.1:664 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29156 663.1:664/JOH/y/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Biologie de l'alimentation humaine, 1. Biologie, biochimie, microbiologie / Anthony Ferreira (2013)
Titre de série : Biologie de l'alimentation humaine, 1 Titre : Biologie, biochimie, microbiologie : cours, exercices corrigés, QCM Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Ferreira, Auteur ; Clotilde Petretti, Auteur Editeur : Levallois-Perret : Studyrama Année de publication : 2013 Collection : Diététique et nutrition ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7590-2022-5 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
biochimie
biologie humaine
microbiologie alimentaireIndex. décimale : 612.3 Système digestif - digestion - physiologie colique Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103658 612.3/FER/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb