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aliment
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Trésors de cuisine : tous les produits de A à Z / de Recherche et de Documentation Gastronomique Centre d'Etudes (1999)
Titre : Trésors de cuisine : tous les produits de A à Z Type de document : texte imprimé Auteurs : de Recherche et de Documentation Gastronomique Centre d'Etudes, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0468-6 Catégories : aliment
cuisine
cuisine (discipline)
dictionnaire
encyclopédie
gastronomieIndex. décimale : 641.52 Recettes selon les aliments - Technologie alimentaire - Matières premières Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5975 641.52/CER/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Salle de lecture Disponible Trésors des jeux gourmands / Sophie Laverrière (1973)
Titre : Trésors des jeux gourmands Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Laverrière, Auteur Editeur : Marcinelle : Dupuis Année de publication : 1973 Collection : Trésors Catégories : aliment
biscuit
dessinIndex. décimale : 642.6 Art de la table : Nappes - Couverts - Vaisselle - Serviettes - Présentation des mets - Art floral Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18249 642.6/LAV/t (S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Troisième enquête mondiale sur l'alimentation / ONU. (Rome) (1963)
Titre : Troisième enquête mondiale sur l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : ONU. (Rome), Auteur Editeur : Rome : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture Année de publication : 1963 Collection : Campagne mondiale contre la faim num. 11 Catégories : aliment
consommation
faim
malnutrition
productionIndex. décimale : 613.24 Habitudes alimentaires - alimentations spéciales - régimes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17999 613.24/ONU/t(S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Typische marokkaanse voedingsmiddelen en bereidingen / CIRIHA (2008)
Titre : Typische marokkaanse voedingsmiddelen en bereidingen Type de document : texte imprimé Auteurs : CIRIHA, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-930437-03-3 Catégories : aliment
composition nutritionnelle
consommation
population marocaine
préparation culinaireIndex. décimale : 613.248 Habitudes alimentaires propres à certains pays (subdivisés comme 914/919 ) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 75460 613.248(64)/CIR/t/9043 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Typische turkse voedingsmiddelen en bereidingen / CIRIHA (2008)
Titre : Typische turkse voedingsmiddelen en bereidingen Type de document : texte imprimé Auteurs : CIRIHA, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-930437-05-7 Catégories : aliment
composition nutritionnelle
consommation
population turque
préparation culinaireIndex. décimale : 613.248 Habitudes alimentaires propres à certains pays (subdivisés comme 914/919 ) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 75459 613.248(560)/CIR/t/9044 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Les ulcères gastro-duodénaux / Patricia Robert (1973)
PermalinkUtilisation de cartouches d'extraction liquide, pour la détermination rapide et non spécifique de mycotoxines présentes dans le froment et produits dérivés / Ahmed El Jattari (06/2004)
PermalinkValeur nutritive des protéines alimentaires / Andrée Vincent (1970)
PermalinkValeurs nutritionnelles des produits diététiques présents sur le marché / Hélène Duchossoir in Information diététique, 4 (10/2009)
PermalinkVégétarien / Martine Pelletier (2011)
PermalinkLes vertus des aliments / Paule Neyrat (2003)
PermalinkVin et santé : vertus hygiéniques et thérapeutiques du Vin / Jean-Max Eylaud (1960)
PermalinkLa vitamination des aliments / Lorédana Malfante (1975)
PermalinkLes vitamines / Christophe Didierlaurent (2012)
PermalinkVive le congélateur : trucs et astuces pour tout congeler / Ghillie James (2012)
Permalink
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