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Manger sain : comprendre le nutri-score / Sandrine Bouhy in Test Achats, 647 (décembre 2019)
[article]
in Test Achats > 647 (décembre 2019) . - p.46-48
Titre : Manger sain : comprendre le nutri-score Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Bouhy, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p.46-48 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
diététique
nutri-scoreIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Résumé : Le Nutri-Score est un label fiable constitué sur des bases scientifiques, mais certains s'interrogent sur le score attribué à tel ou tel aliment. Avant de décrédibiliser l'ensemble du système, commençons par en comprendre la teneur, pour l'utiliser ensuite à bon escient. (Editeur) [article]Nutri-santé / A. Dereuder in Process alimentaire, 1382 (juillet/août 2020)
[article]
in Process alimentaire > 1382 (juillet/août 2020) . - 35-43 p.
Titre : Nutri-santé : quel avenir pour le Nutri-Score Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Dereuder, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 35-43 p. Langues : Français (fre) Catégories : étiquetage
nutri-score
nutrition
santéIndex. décimale : 613.253 Anamnèse - Enquête alimentaire - Bilan nutritionnel Résumé : L'étiquetage nutritionnel suscite une adhésion croissante en France et en Europe. Toutefois, il reste encore des obstacles à franchir pour une génération. [article]Le Nutri-score : état des lieux et enquête qualitative / Julie Smets (2019)
Titre : Le Nutri-score : état des lieux et enquête qualitative Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Smets, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2019 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Importance : 70 p. Accompagnement : 1 clé USB Langues : Français (fre) Catégories : Belgique
nutri-score
nutritionIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 121640 MD/19/03 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb