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Houmous / Clea (2018)
Titre : Houmous Type de document : texte imprimé Auteurs : Clea, Auteur ; Emilie Gaillet, Auteur Editeur : Sète [France] : La Plage Année de publication : 2018 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-577-4 Langues : Français (fre) Catégories : apéritif
fève
haricot
houmous
lentille
pois chiche
protéineIndex. décimale : 641.522.607 Haricots - pois - fèves Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114663 641.522.607/CLE/h Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Je cultive pois, fèves, haricots... / Blaise Leclerc (2013)
Titre : Je cultive pois, fèves, haricots... : des protéines dans mon potager ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Blaise Leclerc, Auteur ; Jean-Jacques Raynal, Photographe Editeur : Paris : Terre vivante Année de publication : 2013 Collection : Facile & bio Importance : 95 p. Présentation : photographies. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-360-98083-3 Note générale : Glossaire, bibliographie, index Langues : Français (fre) Catégories : fève
haricot
jardinage biologique
poisIndex. décimale : 635.165 Haricots - pois - lentilles Résumé : Toutes les variétés de pois, fèves, haricots font partie de la famille des légumineuses. Celles-ci ont la spécificité d'avoir sur leurs racines des nodosités, riches en rhizobiums. Grâce à ces bactéries, ces plantes transforment l'azote présent dans l'air en un fertilisant naturel et gratuit ! Côté santé, les légumineuses sont nourrissantes car très riches en protéines et leur teneur élevée en fibres contribue à vaincre maladies cardio-vasculaires, cancer, diabète... Pour le potager, il existe des variétés de légumineuses adaptées à tous les climats et à toutes les saisons. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 119443 635.165/LEC/j Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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