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Taïrroir in Culinaire saisonnier, 65 (printemps 2018)
[article]
in Culinaire saisonnier > 65 (printemps 2018) . - 8-17 p.
Titre : Taïrroir : la cuisine taîwanaise glorifiée Type de document : texte imprimé Année de publication : 2018 Article en page(s) : 8-17 p. Langues : Français (fre) Catégories : cuisine
gastronomie
recette
Taipei
TaïwanIndex. décimale : 641.59(529) Résumé : De la gastronomie de l'île de Taïwan et de sa capitale Taipei, nous ne savions rien ou si peu. C'est lors d'une exceptionnelle prestation à six mains que nous avons pu la découvrir. [article]
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