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Dairy bacteriology / Bernard W. Hammer (1948)
Titre : Dairy bacteriology Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard W. Hammer, Auteur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Londres : John Wiley & Sons Année de publication : 1948 Catégories : acide lactique
bactérie
bactériologie
fermentation
fromage
glace
lait
laiterie
poudreIndex. décimale : 637.1 Lait - Laiterie en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16428 637.1/HAM/d/10848 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible La distribution alimentaire en milieu hospitalier : aspects techniques et bactériologiques / Evelyne Demaeyer (1977)
Titre : La distribution alimentaire en milieu hospitalier : aspects techniques et bactériologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyne Demaeyer, Auteur ; Lambion, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1977 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation
bactériologie
distribution
hôpitalExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35102 MD/77/02 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Economic microbiology .- Vol. 4 : Microbial biomass / A.H. Rose (1979)
Titre : Economic microbiology .- Vol. 4 : Microbial biomass Type de document : texte imprimé Auteurs : A.H. Rose, Auteur Editeur : London : Academic Press Année de publication : 1979 Catégories : bactériologie
biomasse
carbohydrate
insecticide
levure
microbiologieIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23928 663/ROS/e Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Eléments de bactériologie médicale / Robert Fasquelle (1967)
Titre : Eléments de bactériologie médicale Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Fasquelle, Auteur Mention d'édition : 6è éd. Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1967 Collection : Editions médicales Catégories : bactériologie
immunologieIndex. décimale : 616.097 Antigènes et anticorps Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14047 616.097/FAS/e/9160 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Enquête sur l'alimentation des enfants de 2 ans et demi à 4 ans dans les écoles de la commune d' Anderlecht. Vol 4, Aspects bactériologiques / Marie-Claire Huwart (1976)
Titre : Enquête sur l'alimentation des enfants de 2 ans et demi à 4 ans dans les écoles de la commune d' Anderlecht. Vol 4, Aspects bactériologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Claire Huwart, Auteur ; Lambion, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1976 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Note générale : Le vol. 1 est accessible sous n° Al. 44856 / Le vol. 2 est accessible sous n° Al. 34771 / Le vol. 3 est accessible sous n° Al. 34770 Catégories : alimentation
Anderlecht
bactériologie
Belgique
Bruxelles (ville)
école communale
enfance
enquêteExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 34769 MD/76/03 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude comparative de l'efficacité bactériologique de deux désinfectants sur la conservation des produits de la quatrième gamme / Vincent Goudailler (1992)
PermalinkEvaluation de la qualité bactériologique des aliments servis à l'hôpital de Sousse (Tunisie) entre 2005 et 2010 / Yahia Abouda in Nutrition clinique et métabolisme, 28/3 (juillet-août -septembre 2014)
PermalinkFood poisoning and food hygiène / Betty C. Hobbs (1953)
PermalinkGrowth of the bacterial cell / John L. Ingraham (1983)
PermalinkA guide to the identification of the genera of bacteria, with methods and digests of generic characteristics / V. B. D. Skerman (1967)
PermalinkHistoire de la médecine / Jean Fauvet (1957)
PermalinkL'hygiène bactériologique des viandes / Bernard De Jonghe (1977)
PermalinkIntroduction à la biochimie et à la technologie des aliments. Vol. 1 / Jean-Claude Cheftel (1976)
PermalinkIntroduction to bacteria and their ecobiology / R. N. Doetsch (1973)
PermalinkIsolation of anaerobes / D. A. Shapton (1971)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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