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Le tourisme sur l'Adriatique yougoslave / Maryse Dandois (1978)
Titre : Le tourisme sur l'Adriatique yougoslave Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryse Dandois, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1978 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Tourisme Catégories : bain
Bosnie-Herzégovine
congrès
Croatie
culture
hôtellerie
impact
littoral
Monténégro
Slovénie
thermalismeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31832 690 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Tourisme et technologies de l'information et de la communication : "Le futur est déjà là" / Philip Wade (2000)
Titre : Tourisme et technologies de l'information et de la communication : "Le futur est déjà là" Type de document : texte imprimé Auteurs : Philip Wade, Auteur ; Guy Raffour, Auteur ; Antoine Veil, Auteur Editeur : Paris : La Documentation française Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-004503-4 Catégories : billetterie
commerce en ligne
hôtellerie
internet
professionnel du tourisme
restauration
système informatisé de réservation
TIC
tourisme
transport aérienIndex. décimale : 910.014 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27179 910.014/WAD/t/12289 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible TP restaurant / Christian Ferret (2003)
Titre : TP restaurant Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Ferret, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2003 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-379-5 Catégories : enseignement
formation
hôtellerie
restaurantIndex. décimale : 640.241 Cuisine - Technologie culinaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110602 640.241/FER/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Trail blazers / Paul Richardson in Condé Nast Traveller : truth in travel, august 2004 (01/08/2004)
[article]
in Condé Nast Traveller : truth in travel > august 2004 (01/08/2004) . - 69-79
Titre : Trail blazers Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Richardson Année de publication : 2004 Article en page(s) : 69-79 Note générale : Strung out along Mexico's wild Pacific coast, a handful of exclusive properties are proving a hit with honeymooners an Hollywood A-listers alike. Catégories : hôtellerie
Mexique[article]Training manual de night-auditing au Radisson SAS / Frédéric Vaessen (1999)
Titre : Training manual de night-auditing au Radisson SAS Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Vaessen, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1999 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : Belgique
Bruxelles (ville)
hôtellerie
night-auditExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33444/2 3546 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible 33444/1 3546 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Traité pratique d'industrie hôtelière : équipement - gestion - administration / Marcel Bourseau (1955)
PermalinkLe traitement du linge en hôtellerie / Alain Vleminckx (1976)
PermalinkTransformation d'une ferme en hôtel-restauran0,t / C. Halsdorf (1986)
PermalinkLe travail des femmes dans l'industrie hôtelière européenne / Isabelle Tack (1976)
PermalinkLes travailleurs saisonniers et la législation hôtelière / L. Sigura (1982)
PermalinkTravaux pratiques de cuisine : fiches techniques de fabrication / Michel Maincent-Morel (1984)
PermalinkTravaux pratiques de restaurant : mise en place - décoration - service. Tome 2 / Thierry Boulicot (1986)
PermalinkTravaux pratiques de restaurant. Tome 1 : préparations : découpages : flambages / Thierry Boulicot (1970)
PermalinkTravel and tourism marketing techniques / Robert T. Reilly (1988)
PermalinkUkraine, pays de cocagne durement frappé par la crise / Bruno Courtin in HTR, 186 (janvier 2011)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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