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Le vin / André Dominé (2008)
Titre : Le vin Type de document : texte imprimé Auteurs : André Dominé, Auteur Editeur : [S.L.] : Ullmann Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8331-4613-8 Catégories : cave
dégustation
histoire
oenologie
vignoble
vin
vinificationIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 79505 663.2/DOM/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le vin, 50 siècles de passion : approche d'une chronologie / Maurice Griffe (2003)
Titre : Le vin, 50 siècles de passion : approche d'une chronologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Griffe, Auteur ; Jean-Paul Méheut, Auteur Editeur : Le Cannet : Tableaux synoptiques de l'Histoire Année de publication : 2003 Collection : Les chronologies de Maurice Griffe num. 22 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907854-26-9 Note générale : Contient 2 feuillets volants Catégories : chronologie
oenologie
parasite
vigne
vignoble
vinIndex. décimale : 663.209 Hisoire et culture du vin Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50347 663.209/GRI/v Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le Vin d'Alsace (1978)
Titre : Le Vin d'Alsace Type de document : texte imprimé Editeur : Lausanne : Montalba Année de publication : 1978 Collection : Vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85870-013-4 Catégories : cépage
commerce
confrérie
dégustation
gastronomie
histoire
Lorraine
oenologie
production
vigne
vignobleIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17325 663.2(44)/VIN/v/2492 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Le Vin de Bordeaux (1977)
Titre : Le Vin de Bordeaux Type de document : texte imprimé Editeur : Lausanne : Montalba Année de publication : 1977 Collection : Vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85870-010-3 Catégories : château
classement
commerce
cru
écrivain
gastronomie
histoire
Londres
oenologie
Périgord
qualité
vignoble
vocabulaireIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17326 663.2(44)/VIN/v/2491 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Le Vin de Champagne (1977)
Titre : Le Vin de Champagne Type de document : texte imprimé Editeur : Lausanne : Montalba Année de publication : 1977 Collection : Vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85870-009-7 Catégories : cru
gastronomie
histoire
oenologie
Pérignon
producteur
vigneron
vignobleIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17327 663.2(44)/VIN/v/2490 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Le vin au fil de l'eau : les fleuves et leurs vignobles / Jacques Maigne (2007)
PermalinkVin, vignoble et tourisme / Claudine Desvignes (2011)
PermalinkLe vin et les vins au restaurant : élaboration, origines, dégustation, conservation, service / Paul Brunet (1997)
PermalinkLe vin et les vins au restaurant : élaboration, origines, dégustations, conservation, service, accords vins et mets / Dominique Brunet-Loiseau (2010)
PermalinkLe vin et les vins au restaurant : élaboration, origines, dégustations, conservation, service, accords vins et mets / Paul Brunet (2001)
PermalinkLes vins d'Alsace / Jacques-Louis Delpal (2004)
PermalinkLes Vins Blancs / Michel Mastrojanni (1988)
PermalinkLes vins de Bordeaux / David Peppercorn (1993)
PermalinkVins canadiens in Culinaire saisonnier, 30 (2009)
PermalinkLes vins d'Espagne / André Adam (1979)
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