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Process alimentaire . 1351Comment innover avec les start-upMention de date : octobre 2017 Paru le : 01/10/2017 |
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in Process alimentaire > 1351 (octobre 2017) . - 26-41 p.
Titre : Comment innover avec les start-up? : Entrez dan l'open-innovation Type de document : texte imprimé Année de publication : 2017 Article en page(s) : 26-41 p. Langues : Français (fre) Résumé : S'ouvrir à la collaboration avec les jeunes entreprises innovantes concourt à booster sa politique d'innovation. Mais ce n'est pas automatique. Encore faut-il avoir adopté un état d'esprit et une méthodologie appropriés. [article]Ovoproduits / A. Dereuder in Process alimentaire, 1351 (octobre 2017)
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in Process alimentaire > 1351 (octobre 2017) . - 44 p.
Titre : Ovoproduits : le prix des oeufs explose, les intermédiaires s'alarment Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Dereuder, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 44 p. Langues : Français (fre) Résumé : Crise du Fipronil oblige, les œufs viennent à manquer en Europe. Les cours ont augmenté de 75%, ce qui inquiète les industriels des ovoproduits. [article]Ingrédients tendances / A. Dereuder in Process alimentaire, 1351 (octobre 2017)
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in Process alimentaire > 1351 (octobre 2017) . - 46-56 p.
Titre : Ingrédients tendances : les super-aliments gardent la forme Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Dereuder, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 46-56 p. Langues : Français (fre) Résumé : Ingrédients à la mode par excellence, les super-aliments ne prennent pas une ride. La liste d'heureux élus s'allonge et les applications se diversifient. [article]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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112163 | 640.2 PRO | Périodique | Bibliothèque CERIA | Salle de lecture / Périodiques | Disponible |
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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