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Process alimentaire . Hors-série salons : SIAL, IPA, IN-FOODProcess alimentaire - Hors-série salons : SIAL, IPA, IN-FOODMention de date : 10/2010 Paru le : 01/10/2010 |
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in Process alimentaire > Hors-série salons : SIAL, IPA, IN-FOOD (10/2010) . - 11-25
Titre : Sial : les ingrédients de la reprise Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Article en page(s) : 11-25 Note générale : L'ethique: nouveau moteur de l'innovation. Le libre-service s'impose à la restauration. RHD: des marchés complexes pour les industriels. Distribution automatique: coller aux attentes. Catégories : agroalimentaire
éthique
innovation
libre-service
restauration
SIAL[article]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |
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