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Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique . 1Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique - 1Mention de date : 01/2004 Paru le : 01/01/2004 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierSmoovie & le miroir télévision / René Van Hoof in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique, 1 (01/2004)
[article]
in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique > 1 (01/2004) . - 34-36
Titre : Smoovie & le miroir télévision Type de document : texte imprimé Auteurs : René Van Hoof Année de publication : 2004 Article en page(s) : 34-36 Note générale : Les nouveautés se succèdent parfois à un rythme vertigineux. A peine le miroir télévision a-t-il vu le jour que déjà Aquavision lance une télévision encastrable pour espaces humides. Catégories : chambre
hôtellerie
télévision[article]Petit-déjeuner substantiel et bon démarrage de la journée vont de pair / Robert Petit in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique, 1 (01/2004)
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in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique > 1 (01/2004) . - 22-27
Titre : Petit-déjeuner substantiel et bon démarrage de la journée vont de pair Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Petit Année de publication : 2004 Article en page(s) : 22-27 Note générale : Chaque individu, chaque groupe issu d'une même région et chaque nation, ont des moeurs alimentaires différentes. Cette population hétéroclite se retrouve, tôt ou tard, le matin, devant le buffet de l'hôtel. Croissants et viennoiseries, oeufs brouillés ou à la coque, bacon ou salaisons, céréales et produits lactés, chacun peut se servir à sa guise selon ses habitudes alimentaires nationales. Qu'il soit continental ou américain, le petit-déjeuner doit, en tous cas, être varié, appétissant et parfaitement présenté. Plaisir des yeux, avant ceux du ventre, sollicitation des sens, où la vue et l'odorat sont sollicités en priorité. Catégories : buffet
hôtel
hôtellerie
petit déjeuner[article]Chiffre d'affaires touristiques et profil de la clientèle hotellière en Wallonie / Philippe Chavanne in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique, 1 (01/2004)
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in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique > 1 (01/2004) . - 16-17
Titre : Chiffre d'affaires touristiques et profil de la clientèle hotellière en Wallonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chavanne Année de publication : 2004 Article en page(s) : 16-17 Note générale : Quelle est la clientèle-type de l'hôtellerie en Wallonie ? Est-elle satisfaite des prestations ? D'où vient-elle ? Quelles sont ses motivations de séjour ? Telles sont quelques-unes des questions auxquelles tente de répondre une grande enquête réalisée fin 2003 par l'Observatoire du Tourisme Wallon (O.T.W.). Catégories : clientèle
hôtellerie
tourisme
Wallonie (Belgique)[article]Acheter et laver ou louer et ne plus s'occuper de rien ! / Robert Petit in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique, 1 (01/2004)
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in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique > 1 (01/2004) . - 38-46
Titre : Acheter et laver ou louer et ne plus s'occuper de rien ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Petit Année de publication : 2004 Article en page(s) : 38-46 Note générale : De tous temps, une des préoccupations de l'aubergiste - puis de l'hôtelier - a été celle de fournir une literie impeccable à ses hôtes. Aujourd'hui, plus que jamais, l'exploitant met un point d'honneur à procurer un lit digne de son établissement. Il existe plusieurs options dont la première est d'acheter et laver le linge. Donc, prévoir un investissement plus ou moins important destiné à se constituer une réserve et à se machiner. La deuxième consiste à louer le linge, auprès d'un "loueur sec" et de rechecher un lavoir ou de monter sa propre laverie. La dernière, de sous-traiter l'entièreté des opérations - achat, entretien, réassort - auprès d'un loueur de linge. Catégories : chambre
hôtellerie
lave-linge
linge
literie[article]
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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