A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Norman-W. Desrosier
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheRadiation technology in food, agriculture and biology / Norman-W. Desrosier (1960)
Titre : Radiation technology in food, agriculture and biology Type de document : texte imprimé Auteurs : Norman-W. Desrosier, Auteur ; Henry-M. Rosenstock, Auteur Editeur : Westport (Connecticut, Etats-Unis) : AVI Année de publication : 1960 Note générale : "la technologie du rayonnement (la chaleur) utilisée en matière de nourriture, d'agriculture et de biologie" Catégories : atome
bactérie
botulisme
cellule
chaleur
chimie
désinfection
emballage
enzyme
irradiation
molécule
physique
rayonnementIndex. décimale : 536.4 Action de la chaleur sur les corps, sur leur volume ou sur leur structure Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 46163 536.4/DES/r/Ec2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 / Archives Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb