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Détail de l'auteur
Auteur Angélique Houlbert
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLe bon choix au supermarché / Angélique Houlbert (2021)
Titre : Le bon choix au supermarché Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Houlbert, Auteur Editeur : Paris : Thierry Souccar Année de publication : 2021 Importance : 367 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-365-49481-6 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
diététique
supermarchéIndex. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation Résumé : 5e édition
1 000 000 de lecteurs
" Ce livre a le mérite de la clarté face à l'abondance d'aliments transformés, composés d'une liste interminable d'ingrédients incompréhensibles et de slogans trompeurs. C'est instructif, utile et facile à appliquer. " - Le Monde
1 000 PRODUITS ANALYSÉS POUR VOTRE SANTÉ
Au supermarché, 7 aliments sur 10 sont ultra-transformés, donc risqués pour la santé. Problème : ni les applis, ni le Nutri-Score ne savent les détecter.
Ce guide vous dit pour la première fois comment les éviter et choisir à la place de vrais aliments, sains, peu transformés. Plus besoin de scanner quoi que ce soit.
➜ Vous découvrirez les 5 règles infaillibles pour reconnaître un aliment ultra-transformé.
➜ En un coup d'œil, vous visualiserez les " tops " et les " flops " de 77 catégories de produits phares.
➜ Vous saurez décrypter les étiquettes, déjouer les pièges du marketing et les ruses des fabricants.
Parmi les révélations de ce guide :
– L'ajout de vitamines désigne presque toujours un aliment ultra-transformé
– 90 % des céréales du petit déjeuner sont à éviter
– Du guacamole ultra-transformé, avec... 13 % d'avocat, ça existe
– Il faut fuir les yaourts aux fruits
– Bio ne signifie pas toujours sain !
– Le Nutri-Score n'est pas une garantie de qualité : un cassoulet ultra-transformé noté A, alors qu'une vraie pâte à tarte " comme à la maison " notée D.
Le Bon Choix est aussi un guide complet de nutrition pratique avec des dizaines de conseils pour mieux manger : les aliments qu'il vaut mieux acheter en version bio, les poissons les moins contaminés, quel thé, quelle matière grasse choisir...Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 124989 613.2/HOU/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La meilleure façon de manger / Thierry Souccar (2015)
Titre : La meilleure façon de manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Souccar, Auteur ; Angélique Houlbert, Auteur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar Année de publication : 2015 Importance : 320 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-365-49119-8 Langues : Français (fre) Catégories : produit diététique Index. décimale : 613.21 Aliments - groupes alimentaires Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 105815 613.21/SOU/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Moins de sucre + de santé (dossier) / Angélique Houlbert in Dr. Good, 29 (mai/juin)
[article]
in Dr. Good > 29 (mai/juin) . - 30-42
Titre : Moins de sucre + de santé (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Houlbert, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : 30-42 Langues : Français (fre) Catégories : diabète
santé
sucreIndex. décimale : 613.242 Alimentations pathogènes - troubles de l'alimentation Résumé : Moins de sucre pour se protéger du diabète ça marche ! [article]Stress / Angélique Houlbert (2013)
Titre : Stress : les solutions naturelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Houlbert, Auteur Editeur : Vergèze : Thierry Souccar Année de publication : 2013 Collection : Nature et vitamines Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-365-49054-2 Langues : Français (fre) Catégories : complément alimentaire
plante médicinale
produit diététique
stressIndex. décimale : 613.22 Substances alimentaires - nutriments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 102979 613.22/HOU/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 127017 613.22/HOU/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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