A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Marc Filser
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheComment le marketing oriente-t-il les choix alimentaires ? / Marc Filser in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 41/5 (octobre 2006)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 41/5 (octobre 2006)
Titre : Comment le marketing oriente-t-il les choix alimentaires ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Filser Année de publication : 2006 Note générale : Le marketing, issu de la filière alimentaire, est apparu entre 1900 et 1920 dans les programmes de plusieurs universités nord-américaines. Les entreprises d'agroalimentaire grâce à la "formation marketing" parviennent à réduire les risques inhérents à la commercialisation de nouveaux produits. Mais le processus est limité par l'évidente complexité qui régit les choix des consommateurs. Catégories : comportement alimentaire
étude de marché
marketing[article]
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb