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Auteur C. O. Chichester
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAdvances in Food Research. Vol. 26 / C. O. Chichester (1980)
Titre : Advances in Food Research. Vol. 26 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1980 Catégories : cacahuète
chair
dénaturation
muscle
poisson
protéine
viandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10518 664.017 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in Food Research. Vol. 27 / C. O. Chichester (1981)
Titre : Advances in Food Research. Vol. 27 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1981 Catégories : alimentation
chimie
dégustation
désossage
jus
poisson
poulet
toxique
viandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10519 664.017 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in food research. Vol. 9 / C. O. Chichester (1959)
Titre : Advances in food research. Vol. 9 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur ; E. M. Mrak, Auteur ; George F. Stewart, Auteur Editeur : New York : Academic Press Année de publication : 1959 Catégories : chimie
citron
fruit
jus
légume
microorganisme
nutrition
qualitéIndex. décimale : 664.017 Analyse des aliments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10520 664.017/A Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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