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Auteur F. D. Gunstone
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAn introduction to the chemistry of fats and fatty acids / F. D. Gunstone (1958)
Titre : An introduction to the chemistry of fats and fatty acids Type de document : texte imprimé Auteurs : F. D. Gunstone, Auteur Editeur : Londres : Chapman & Hall Année de publication : 1958 Catégories : graisse
lipideIndex. décimale : 547.29 Acides carboxyliques - HCOOH ( formique ) - CH3COOH (acétique ) - CH3CH2COOH - CH3 (CH2)2COOH (satyrique ).. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16221 547.29/GUN/i Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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