A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Colette Geneste
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCoanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Dossier élève / Colette Geneste (2000)
Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Guide professeur / Colette Geneste (2000)
Titre : Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Dossier élève Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Geneste, Auteur ; Florence Patrice, Auteur ; Pascal Wolf, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2000 Collection : Bac Pro ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-297-2 Catégories : coanimation
hôtellerie
réclamation
réservation
restaurant
service
venteIndex. décimale : 640.24 Différentes phases du travail en restauration
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110669 640.24/GEN/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 110667 640.24/GEN/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Guide professeur / Colette Geneste (2000)
Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Dossier élève / Colette Geneste (2000)
Titre : Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Guide professeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Geneste, Auteur ; Florence Patrice, Auteur ; Pascal Wolf, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2000 Collection : Bac Pro ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-295-8 Catégories : coanimation
hôtellerie
réclamation
réservation
restaurant
service
venteIndex. décimale : 640.24 Différentes phases du travail en restauration
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110692 640.24/GEN/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Mercatique : dossier élève / Colette Geneste (2012)
Titre : Mercatique : dossier élève : bac pro: cuisine, commercialisation et services en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Geneste, Auteur ; Philippe Tinet, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2012 Collection : Enseignement - formation - restauration - hôtellerie. Gestion-Economie-Droit. Importance : 72 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-504-1 Note générale : Contient un CD
CD disparu !Langues : Français (fre) Catégories : droit
économie
enseignement
formation
gestion
hôtellerie
restaurationIndex. décimale : 640.13 Gestion - Administration Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 106099 640.13/GEN/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Mercatique : guide professeur / Colette Geneste (2012)
Titre : Mercatique : guide professeur : bac pro: cuisine, commercialisation et services en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Geneste, Auteur ; Philippe Tinet, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2012 Collection : Enseignement - formation - restauration - hôtellerie. Gestion-Economie-Droit. Importance : 72 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-510-2 Note générale : Contient un CD (rangé dans les classeurs)
Langues : Français (fre) Catégories : droit
économie
enseignement
formation
gestion
hôtellerie
restaurationIndex. décimale : 640.13 Gestion - Administration Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 106100 640.13/GEN/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb