A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Françoise Polard
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheComparaison de deux méthodes de détection des allergènes du soja dans les aliments / Françoise Polard (2006)
Titre : Comparaison de deux méthodes de détection des allergènes du soja dans les aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Polard, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2006 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Accompagnement : copie informatique Catégories : aliment
allergène
allergie alimentaire
diététique
sojaExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114976 MD/06/09 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb