A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Manfred Höfler
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDictionnaire de l'art culinaire français : étymologie et histoire / Manfred Höfler (1996)
Titre : Dictionnaire de l'art culinaire français : étymologie et histoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Manfred Höfler, Auteur Editeur : Aix-en-Provence : Edisud Année de publication : 1996 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85744-747-4 Catégories : cuisine (discipline)
dictionnaire
étymologie
gastronomie
lexiqueIndex. décimale : 640.216 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 52877 640.216/HOF/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb