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Auteur D. R. Lillicrap
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheFood and Beverage Service / D. R. Lillicrap (1978)
Titre : Food and Beverage Service Type de document : texte imprimé Auteurs : D. R. Lillicrap, Auteur Editeur : Londres : Edward Arnold Année de publication : 1978 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7131-1664-9 Catégories : banquet
bar
déjeuner
équipement
hygiène
menu
restauration
serviceIndex. décimale : 640.237.8 Froid Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62510 640.237.8/LIL/f - 3807 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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