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Auteur Allan-G. Cameron
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheFood Science / Gordon B. Birch (1977)
Titre : Food Science Type de document : texte imprimé Auteurs : Gordon B. Birch, Auteur ; Michael Spencer, Auteur ; Allan-G. Cameron, Auteur Editeur : New York : Pergamon Press Année de publication : 1977 Catégories : alimentation
scienceIndex. décimale : 664 Fabrication et conservation des aliments solides Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8108 664/BIR/f/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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