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Auteur Georges Van Hover
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEtude de rentabilité d'un restaurant classique (monographie anonyme) / Georges Van Hover (1976)
Titre : Etude de rentabilité d'un restaurant classique (monographie anonyme) Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Van Hover, Auteur ; Guiaux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1976 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Note générale : nom du restaurant reste secret Catégories : exploitation
gestion
rentabilité
restaurantExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32572 437 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible La restauration fournit-elle encore une restauration saine ? / Georges Van Hover (1975)
Titre : La restauration fournit-elle encore une restauration saine ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Van Hover, Auteur ; Peeters, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1975 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : enquête
hygiène
nutrition
pollution
restaurantExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33496 297/00354 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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