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Auteur B. Walravens
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAnalyse sociologique de l'absentéisme / B. Walravens (1985)
Titre : Analyse sociologique de l'absentéisme Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Walravens, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : absentéisme
Bruxelles (ville)
entreprise
hôtellerie
sociologieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 34599 1729 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Le traiteur et le service des banquets / B. Walravens (1984)
Titre : Le traiteur et le service des banquets Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Walravens, Auteur ; Lejeune, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1984 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : banquet
cuisine
gestion
législation
menu
personnel
restauration
table
traiteurExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33333 1514 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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