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Auteur Marie-Aurore Saey
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheUne PME dans le secteur boulangerie-pâtisserie : approche organisationnelle et financière / Marie-Aurore Saey (1990)
Titre : Une PME dans le secteur boulangerie-pâtisserie : approche organisationnelle et financière Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Aurore Saey, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1990 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Note générale : boulangerie-pâtisserie SAEY Catégories : Mons
ratio
restauration
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