A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur B. Rodts
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes problèmes posés par l'alimentation et l'hygiène dans une collectivité : application : le restaurant de l'internat du CERIA / B. Rodts (1980)
Titre : Les problèmes posés par l'alimentation et l'hygiène dans une collectivité : application : le restaurant de l'internat du CERIA Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Rodts, Auteur ; Billens, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1980 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : alimentation
Belgique
Bruxelles (ville)
CERIA
collectivité
conserve
école
produit surgelé
qualité
restaurationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 34880 MD/80/09 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb