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Auteur Jean-Yves Leveau
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheNettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries / Jean-Yves Leveau (1999)
Titre : Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Leveau, ; Marielle Bouix, Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1999 Collection : Sciences & techniques agroalimentaires ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0121-6 Catégories : agroalimentaire
corrosion
désinfection
hygiène
industrie
matériau
nettoyage
surface
traitementIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 60836 663/LEV/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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