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Auteur René Redzepi
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheNoma : le temps et l'espace dans la cuisine nordique / René Redzepi (2011)
Titre : Noma : le temps et l'espace dans la cuisine nordique Type de document : texte imprimé Auteurs : René Redzepi, Auteur Editeur : Paris : Phaidon Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7148-6220-0 Catégories : Copenhague
cuisine traditionnelle
gastronomie
Noma
pays nordique
Redzepi, RenéIndex. décimale : 641.599 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 91248 641.599(RED)/RED/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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