Dépouillements

Evaluation de la compréhension de l'étiquetage nutritionnel et de leurs déterminants chez les patients diabétiques de type 2 / Melody Yannart in Information diététique, 4/2013 (octobre-novembre-décembre 2013)

[article]  in Information diététique > 4/2013 (octobre-novembre-décembre 2013) . - 23-32 Titre : Evaluation de la compréhension de l'étiquetage nutritionnel et de leurs déterminants chez les patients diabétiques de type 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Melody Yannart, Auteur ; Dominique Antoine, Auteur ; Yves Coppieters, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 23-32 Langues : Français (fre) Catégories : diabète étiquetage nutrition Index. décimale : 613.243.12 Diabète [article]

Les alimagnets / Delphine Gourdon in Information diététique, 4/2013 (octobre-novembre-décembre 2013)

[article]  in Information diététique > 4/2013 (octobre-novembre-décembre 2013) . - 33-38 Titre : Les alimagnets : la création d'un outil d'éducation thérpeutique Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Gourdon, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 33-38 Langues : Français (fre) Catégories : diabète éducation thérapeutique Mots-clés : L'outil "les alimagnets" a été créé pour l'éducation thérapeutique des adultes dans le domaine du diabète et de la nutrition. Index. décimale : 614.27 Responsabilité médicale - déontologie - droit médical - sécurité du patient - éducation thérapeutique du patient (ETP) [article]

Elaboration et utilisation de la table de composition nutritionnelle du Ciqual-2012 / Martial Ledoux in Information diététique, 4/2013 (octobre-novembre-décembre 2013)

[article]  in Information diététique > 4/2013 (octobre-novembre-décembre 2013) . - 39-49 Titre : Elaboration et utilisation de la table de composition nutritionnelle du Ciqual-2012 Type de document : texte imprimé Auteurs : Martial Ledoux, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 39-49 Langues : Français (fre) Catégories : aliment table de composition Index. décimale : 613.228 Table de composition des aliments Résumé : Le Ciqual collecte et évalue des données provenant d'analyses nutritionnelles, de la littérature scientifique, ou de calculs, et génère une banque utilisée pour publier sa table de composition nutritionnelle de référence pour les aliments les plus consommés en France. [article]

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