| Titre : | Et si ma fourchette pouvait sauver la planète ? le guide de l'alimentation responsable | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Marion Haas, Auteur | | Editeur : | Rouergue | | Année de publication : | 2020 | | Importance : | 207 p. | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8126-2112-3 | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | alimentation durable
nutrition
Terre (planète)
| | Index. décimale : | 613.2 Nutrition - diététique - alimentation | | Résumé : | Véritable guide de l’alimentation responsable, ce livre, d’abord, pousse à la réflexion, interroge nos usages, fait des constats simples et sans appel et incite à l’engagement. Joyeux, positif et pratique, il nous accompagne ensuite concrètement dans ces évolutions indispensables : comment s’y retrouver dans la jungle des logos ? Que doit-on avoir dans nos placards ? Quelles sont les cuissons de base ? etc. Il propose aussi plus de 100 recettes goûteuses et faciles à mettre œuvre pour s’engager sur la voie du changement.
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