Documents disponibles écrits par cet auteur

Alimentation, recettes et pratiques culinaires / Sophie Ferreira (2013)

Titre : Alimentation, recettes et pratiques culinaires : outils, connaissances, applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Ferreira, Auteur ; Flora Massanella, Auteur Editeur : Levallois-Perret : Studyrama Année de publication : 2013 Collection : Diététique et nutrition ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7590-2021-8 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation gastronomie outils recette technologie culinaire Index. décimale : 641.56 Plats diététiques

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
104738	641.56/FER/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible