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Alimentation et religion / Hilde De Geeter in Catering, 4 (06/2004)

[article]  in Catering > 4 (06/2004) . - 10-13 Titre : Alimentation et religion Type de document : texte imprimé Auteurs : Hilde De Geeter Année de publication : 2004 Article en page(s) : 10-13 Note générale : La diététique moderne est une science relativement neuve. La relation alimentation et santé est une notion qui n'existe que depuis environ un siècle. Cette notion représente les conseils nutritionels, qui offrent les meilleures chances de mener une vie longue et saine. Différentes règles alimentaires étaient établis, bien avant l'établissement de la diététique moderne. Elles ne se limitaient pas uniquement à la notion de santé mais, se référaient plus souvent aux lois religieuses relatives à la nutrition. Catégories : alimentation nutrition religion [article]