Documents disponibles écrits par cet auteur

100 % pain : la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantes / Eric Kayser (2003)

Titre : 100 % pain : la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Kayser, Auteur ; Jean-Claude Ribaut, Auteur ; Fabienne Gambrelle, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2003 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03445-9 Catégories : boulangerie fabrication histoire pain recette de cuisine Index. décimale : 664.66 Pain

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
51647	664.66/KAY/p	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible