A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'auteur
Auteur Said Souhail
Documents disponibles écrits par cet auteur
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![](./images/orderby_az.gif)
Comment développer l'autonomie d'apprentissage dans un cours de pratique professionnelle de pâtisserie / Said Souhail (2011)
Titre : Comment développer l'autonomie d'apprentissage dans un cours de pratique professionnelle de pâtisserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Said Souhail, Auteur ; Nadine Bourlard, Editeur : Bruxelles : Institut Roger Guilbert (IRG) Année de publication : 2011 Collection : Mémoire Sous-collection : Section CAP Catégories : apprentissage
autonomie
pâtisserie
pédagogie activeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 117307 MCAP3/11/25 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb