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Industrial microbiology / Anthony H. Rose (1961)

Titre : Industrial microbiology Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony H. Rose, Auteur Editeur : Londres : Butterworths Année de publication : 1961 Catégories : antibiotique fermentation microbiologie microorganisme Index. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
23930	663/ANT/i/s2	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

The yeasts .- Vol. 2 : Physiology and biochemistry of yeasts / Anthony H. Rose (1971)

Titre : The yeasts .- Vol. 2 : Physiology and biochemistry of yeasts Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony H. Rose, Auteur ; J. S. Harrison, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1971 Catégories : fermentation levure Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
23931	663.1/ROS/y/s2	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible