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Traité de cuisine chinoise : les techniques de base / Yee Yo (1988)

Titre : Traité de cuisine chinoise : les techniques de base Type de document : texte imprimé Auteurs : Yee Yo, Auteur ; Anne Michalet, Auteur Editeur : Paris : Cicem Année de publication : 1988 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86871-004-8 Catégories : Chine gastronomie recette de cuisine Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
111578	641.59(510)/MIC/t -1	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible