acide pyruvique

Biochimie métabolique. Vol. 1, enzymologie, catabolismes / Pierre Louisot (1969)

Titre : Biochimie métabolique. Vol. 1, enzymologie, catabolismes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Louisot, Auteur Editeur : Lyon : Simep Année de publication : 1969 Catégories : acide aminé acide pyruvique catabolisme cinétique dérivé enzyme enzymologie glucide glycolyse Krebs lipide pentose phosphorylation protéine respiration Index. décimale : 577.15 Enzymes - ferments - fermentation

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19174	S1/577.15/LOU/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 1	Disponible

Energétique cellulaire biosynthèses. Vol. 2 / Pierre Louisot (1969)

Titre : Energétique cellulaire biosynthèses. Vol. 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Louisot, Auteur Editeur : Lyon : Simep Année de publication : 1969 Catégories : acide pyruvique amino-acide biosynthèse cinétique dérivé énergétique cellulaire enzyme glucide glycolyse Krebs lipide pentose phosphorylation protéine respiration Index. décimale : 577.1 Chimie biologique - Biochimie - Biologie moléculaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
40294	577.1/LOU/b/S1	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 1	Disponible

Les fermentations / Eugène Aubel (1952)

Titre : Les fermentations Type de document : texte imprimé Auteurs : Eugène Aubel, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1952 Collection : Que sais-je ? num. 524 Catégories : acide pyruvique enzyme ferment fermentation Pasteur phosphorylation sucre Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
117793	663.1/AUB/f/s2	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible