AOC

Appellations d'origine contrôlée et productions animales / Gérard Bozzolo (2004)

Titre : Appellations d'origine contrôlée et productions animales Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Bozzolo, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2004 Autre Editeur : Lavoisier ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0706-5 Catégories : aliment AOC production animale produit laitier Index. décimale : 613.239 Législation alimentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
68551	613.239/BOZ/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 1 / Sylvain Pitiot (1985)

Titre : Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Pitiot, Auteur ; Pierre Poupon, Auteur Editeur : Paris : Jacques Legrand Année de publication : 1985 Collection : Le Grand Bernard des vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905969-02-6 Catégories : AOC Beaune carte Côte-d'Or cru histoire Nuit-Saint-Georges oenologie terroir vin viticulture Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
22559	663.2(44)/PIT/a/11139	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 2 / Sylvain Pitiot (1985)

Titre : Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Pitiot, Auteur ; Pierre Poupon, Auteur Editeur : Paris : Jacques Legrand Année de publication : 1985 Collection : Le Grand Bernard des vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905969-02-6 Catégories : AOC Beaune carte Côte-d'Or cru histoire Nuit-Saint-Georges oenologie terroir vin viticulture Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
41760	663.2(44)/PIT/a/11138	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

L'Atlas des Vins de France. Guide complet des vignobles et des appellations / Jean Sellier (1987)

Titre : L'Atlas des Vins de France. Guide complet des vignobles et des appellations Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Sellier, Auteur Editeur : Paris : Olivier Orban Année de publication : 1987 Autre Editeur : Jean-Pierre De Monza Catégories : AOC carte cépage oenologie région vigne Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
24808	663.2(44)/SEL/a/10975	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Bergerac Monbazillac / Bernard Ginestet (1987)

Titre : Bergerac Monbazillac Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Ginestet, Auteur Editeur : Paris : Jacques Legrand Année de publication : 1987 Collection : Le Grand Bernard des vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905969-06-4 Catégories : AOC Bordeaux cru Gascogne géologie histoire millésime oenologie Pécharmant pourriture propriétaire Rosette Saussignac table terroir tourisme vignoble vin Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
15439	663.2(447)/GIN/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Bordeaux supérieur : 200 Châteaux / Bernard Ginestet (1988)

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Chablis / Bernard Ginestet (1986)

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Chambertin . La Côte de Nuit de Dijon à Chambolle - Musigny / Jean-François Bazin (1991)

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Le Champagne / J. F. Lablanche (1979)

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Connaissance des Vins et eau-de-vie . Code analytique des vins et eaux de vie français / Charles Quittanson (1984)

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Corton / Claude Chapuis (1989)

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Côtes de Blaye / Bernard Ginestet (1990)

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La Dégustation / Steven Spurrier (1987)

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L'Elite des Vins de France , Spiritueux , eau-de-vie et Liqueurs / Charles Quittanson (1967)

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Entre-Deux-Mers / Guy Claisse (1987)

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