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La cuisine provençale / Henri Philippon (1966)

Titre : La cuisine provençale Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Philippon, Auteur Editeur : Paris : Laffont Année de publication : 1966 Catégories : cuisine Provence recette de cuisine Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
22312	S2/01355	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

Quercy, Périgord / Henri Philippon (1979)

Titre : Quercy, Périgord : cuisines du terroir Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Philippon, Auteur Editeur : Paris : Denoël Année de publication : 1979 Importance : 232 p Format : 21 cm Langues : Français (fre) Catégories : cuisine du monde France Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
109053	641.59(447.92)/PHI/q	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible