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Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Dossier élève / Colette Geneste (2000)

Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Guide professeur / Colette Geneste (2000) Titre : Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Dossier élève Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Geneste, Auteur ; Florence Patrice, Auteur ; Pascal Wolf, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2000 Collection : Bac Pro ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-297-2 Catégories : coanimation hôtellerie réclamation réservation restaurant service vente Index. décimale : 640.24 Différentes phases du travail en restauration

• Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Guide professeur / Colette Geneste (2000)

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
110669	640.24/GEN/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible
110667	640.24/GEN/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Guide professeur / Colette Geneste (2000)

Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Dossier élève / Colette Geneste (2000) Titre : Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Guide professeur Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Geneste, Auteur ; Florence Patrice, Auteur ; Pascal Wolf, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2000 Collection : Bac Pro ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-295-8 Catégories : coanimation hôtellerie réclamation réservation restaurant service vente Index. décimale : 640.24 Différentes phases du travail en restauration

• Coanimation : vente & service. Les phases de la vente au restaurant. Dossier élève / Colette Geneste (2000)

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110692	640.24/GEN/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible