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> gastronomie > cuisine (discipline) > équipement de cuisine > ustensile de cuisine > couvert > couteau
couteau
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Afrique : l'art des formes / Marc Ginzberg (2000)
Titre : Afrique : l'art des formes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Ginzberg, Auteur Editeur : Paris : Skira Année de publication : 2000 Autre Editeur : Seuil ISBN/ISSN/EAN : 978-88-8118-768-3 Note générale : Bibliographie : p 291 - p 293 Catégories : Afrique
appuie-tête
art
bague
bâton
boîte
bouclier
bracelet
casse-tête
chevillère
coiffeur
corne
couteau
cuillère
dévotion
épingle à cheveux
gourde
histoire
instrument
jarret
jeu
panier
pendentif
pipe
poterie
siège
tabatière
textile
torque
vêtementIndex. décimale : 709.265 Art négro-africain Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 38726 709.265/GIN/A Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La coutellerie à Gembloux / Pierre Nederlandt (2007)
Titre : La coutellerie à Gembloux Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Nederlandt, Auteur Editeur : Gembloux : Les Presses Agronomiques de Gembloux Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87016-087-9 Catégories : couteau
coutellerie
Gembloux
histoireIndex. décimale : 672 Objets en fer et en acier en général Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 81218 672/NED/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La coutellerie à Gembloux / Pierre Nederlandt (2007)
Titre : La coutellerie à Gembloux Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Nederlandt, Auteur Editeur : Gembloux : Les Presses Agronomiques de Gembloux Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87016-087-9 Catégories : couteau
coutellerie
Gembloux
histoireIndex. décimale : 642.6 Art de la table : Nappes - Couverts - Vaisselle - Serviettes - Présentation des mets - Art floral Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 78002 642.6/NED/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Manuel pratique de la taille et des greffes / Adriano Del Fabro (1998)
Titre : Manuel pratique de la taille et des greffes Type de document : texte imprimé Auteurs : Adriano Del Fabro, Auteur Editeur : Colognola ai Colli (VR) : Demetra Année de publication : 1998 Collection : Potager, verger, jardin ISBN/ISSN/EAN : 88-440-0644-4 Note générale : Bibliographie p. 141 Catégories : arcure
brisement
couteau
éborgnage
écarteur
échenilloir
éclaircissage
effeuillage
émondage
entaillage
entaille
étêtage
étranglement
faucille
hauban
inclinaison
lieuse
palissage
pincement
piquet
pliage
poteau
rejet
scie
sécateur
tendeur
tronçonneuse
tuteurageIndex. décimale : 633.215.42 Taille (arboriculture fruitière) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 36609 633.215.42/DEL/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le matériel de table . L'évolution de sa forme en Europe Centrale / M. l. Klein (1985)
Titre : Le matériel de table . L'évolution de sa forme en Europe Centrale Type de document : texte imprimé Auteurs : M. l. Klein, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : assiette
couteau
cuillère
Europe
gobelet
matériel
plat
verreExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 32960 1641 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Les outils de jardin / William Bryan Logan (1999)
PermalinkSo you think you know about... Knives and chopping boards / Keith Warren in Caterer & Hotelkeeper, 26 (06/07/2005)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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