[article] 
in Cuisine collective > 206 (12/2007) . - 16-18

Titre :	A la soupe !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurent Feneau
Année de publication :	2007
Article en page(s) :	16-18
Note générale :	La consommation de soupe n'en finit plus de progresser en France... Une nouvelle tendance qui intéresse de près des industriels qui, après avoir conquis la restauration à domicile, s'orientent désormais vers la restauration commerciale, la restauration collective et même la distribution automatique.
Catégories :	potage soupe velouté

[article] A la soupe ! [texte imprimé] / Laurent Feneau . - 2007 . - 16-18.
La consommation de soupe n'en finit plus de progresser en France... Une nouvelle tendance qui intéresse de près des industriels qui, après avoir conquis la restauration à domicile, s'orientent désormais vers la restauration commerciale, la restauration collective et même la distribution automatique.
in Cuisine collective > 206 (12/2007) . - 16-18

Catégories :

potage soupe velouté