curry

250 recettes de cuisine thaïlandaise / Annick D'Hont (1995)

Titre : 250 recettes de cuisine thaïlandaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick D'Hont, Auteur ; Mali, Auteur Editeur : Paris : Jacques Grancher Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7339-0495-4 Catégories : cuisine curry recette de cuisine Thaïlande Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
12780	641.59(593)/DHO/d/11158	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

La cuisine au curry : 150 recettes d'Inde et d'Asie du Sud-Est / Mridula Baljekar (2003)

Titre : La cuisine au curry : 150 recettes d'Inde et d'Asie du Sud-Est Type de document : texte imprimé Auteurs : Mridula Baljekar, Auteur Editeur : Genève : Manise Année de publication : 2003 Collection : La cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84198-204-2 Catégories : cuisine curry épice gastronomie recette de cuisine Index. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
49247	641.522.7/BAL/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Curry et tandoori / Samuel Butler (2005)

Titre : Curry et tandoori Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Butler, Auteur Editeur : Paris : Artémis Année de publication : 2005 Collection : Tendance recettes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-428-5 Catégories : curry gastronomie Inde recette de cuisine Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
63237	641.59(54)/BUT/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Currys / Maguelonne Toussaint-Samat (1994)

Titre : Currys Type de document : texte imprimé Auteurs : Maguelonne Toussaint-Samat, Auteur Editeur : Tournai : Casterman Année de publication : 1994 Collection : Histoire gourmande des grands plats ISBN/ISSN/EAN : 978-2-203-61102-3 Catégories : chutney curry riz Index. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
38435	641.522.7/TOU/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Currys : recettes classiques / Anne Wilson (1997)

Titre : Currys : recettes classiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Wilson, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-89508-710-3 Catégories : Birmanie cuisine curry Inde Indonésie recette de cuisine Thaïlande Index. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
44197	641.522.7/WIL/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Les épices / J.-O. Swahn (1993)

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Idées d'ailleurs : currys du monde entier / Meg Jansz (1999)

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L'Inde gourmande. Encyclopédie de la cuisine indienne / Jean Papin (1999)

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Les meilleurs currys indiens / Camellia Panjabi (2005)

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Spécialités de l'Asie du Sud-Est / Martina Schlagenhaufer (1998)

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