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Détail d'une collection
Collection Comme un chef
- Editeur : Larousse
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherchePoulet, volaille et cie : rôti, braisé, poché, frit, au barbecue.. / Anneka Manning (2012)
Titre : Poulet, volaille et cie : rôti, braisé, poché, frit, au barbecue.. Type de document : texte imprimé Auteurs : Anneka Manning, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2012 Collection : Comme un chef ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-587042-1 Catégories : cuisson
découpe
gastronomie
poulet
préparation
volailleIndex. décimale : 641.522.41 Poules - Poulets - Poulardes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 94925 641.522.41/MAN/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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