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Who is who auf den Speisenkarte. Biographische Notizen für die Speisenkarte / Walter Bickel (1960)

Titre : Who is who auf den Speisenkarte. Biographische Notizen für die Speisenkarte Type de document : texte imprimé Auteurs : Walter Bickel, Auteur Editeur : Stuttgart : Hugo Matthaes Année de publication : 1960 Catégories : plat recette de cuisine Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
8039	S2/01369	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

Der Praktische Fleisher-Band I / Eduard Bechtold (1953)

Titre : Der Praktische Fleisher-Band I Type de document : texte imprimé Auteurs : Eduard Bechtold, Auteur Editeur : Stuttgart : Hugo Matthaes Année de publication : 1953 Catégories : abattage boucherie découpage viande Index. décimale : 637.5 Viandes - graisses

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
41953	S3/04002	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Der Praktische Fleisher-Band II / Eduard Bechtold (1953)

Titre : Der Praktische Fleisher-Band II Type de document : texte imprimé Auteurs : Eduard Bechtold, Auteur Editeur : Stuttgart : Hugo Matthaes Année de publication : 1953 Catégories : abattage boucherie découpage viande Index. décimale : 637.5 Viandes - graisses

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
41952	S3/04001	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible