entérobactérie

L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires / Joseph Guiraud (1980)

Titre : L'analyse microbiologique dans les industries alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Guiraud, Auteur ; Pierre Galzy, Auteur Editeur : Paris : Les Editions de l'Usine Nouvelle Année de publication : 1980 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7327-0000-7 Catégories : actinobactérie alimentation aseptisation bactérie beurre boisson brucella champignon conservation conserve entérobactérie fromage intoxication lactobacille lait levure microbiologie moisissure plat cuisiné plat déshydraté poisson pseudomonas streptocoque végétal viande vibrion Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
16200	663.1/GUI/a/s2	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

Entérobactéries : systématique et méthodes de diagnostic / Bernard Joly (2002)

Titre : Entérobactéries : systématique et méthodes de diagnostic Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Joly, Auteur ; Alain Reynaud, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2002 Collection : Monographies de microbiologie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0582-5 Catégories : entérobactérie microbiologie Index. décimale : 576.8 Microbiologie - parasitologie - bactériologie - virologie - bactéries - virus

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
70313	576.8/JOL/e	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Suivi des températures dans les préparations lactées en néonatologie : potentiels de croissance de Enterobacter sakakakii / Philippe Rosset in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/4 (septembre 2007)

[article]  in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 42/4 (septembre 2007) . - 218-224 Titre : Suivi des températures dans les préparations lactées en néonatologie : potentiels de croissance de Enterobacter sakakakii Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Rosset, Auteur ; Véronique Noël, Auteur ; Elisabeth Morelli Année de publication : 2007 Article en page(s) : 218-224 Catégories : allaitement entérobactérie intoxication bactérienne médecine néonatologie produit laitier température toxicologie alimentaire [article]