Documents disponibles écrits par cet auteur

Acide gras et dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 45/3 (juin 2010)

[article]  in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 45/3 (juin 2010) . - 144-150 Titre : Acide gras et dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lecerf Année de publication : 2010 Article en page(s) : 144-150 Catégories : dégénérescence maculaire lipide oméga 3 vision [article]

Apport lipidique et prise de poids : aspects quantitatifs : un débat / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 43/3 (juin 2008)

[article]  in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 43/3 (juin 2008) . - 138-146 Titre : Apport lipidique et prise de poids : aspects quantitatifs : un débat Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lecerf Année de publication : 2008 Article en page(s) : 138-146 Catégories : lipide maladie cardiovasculaire nutrition clinique surcharge pondérale [article]

Les charcuteries / Jeanine Louis-Sylvestre in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 45/6 (décembre 2010)

[article]  in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 45/6 (décembre 2010) . - 327-337 Titre : Les charcuteries Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanine Louis-Sylvestre, Auteur ; Michel Krempf, Auteur ; Jean-Michel Lecerf Année de publication : 2010 Article en page(s) : 327-337 Catégories : aliment charcuterie diététique nutrition [article]

Le comportement alimentaire : une notion complexe et multidimensionnelle / Jean-Michel Lecerf in Information diététique, 2019/4 (décembre 2019)

[article]  in Information diététique > 2019/4 (décembre 2019) . - 10-16 Titre : Le comportement alimentaire : une notion complexe et multidimensionnelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lecerf, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 10-16 Langues : Français (fre) Catégories : appétit comportement alimentaire satiété Index. décimale : 613.2 Nutrition - diététique - alimentation [article]

Les dyslipidémies / Gérald Luc (2002)

Titre : Les dyslipidémies Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérald Luc, Auteur ; Jean-Michel Lecerf, Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 2002 Collection : Consulter prescrire ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-00957-0 Catégories : cholestérol diététique dyslipidémie lipide maladie cardiovasculaire maladie métabolique médicament physiopathologie prévention thérapie Index. décimale : 616.1 Pathologie de l'appareil circulatoire et des vaisseaux sanguins - maladies cardio-vasculaires

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
107895	616.1/LUC/d	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible
45797	616.1/LUC/d/11759	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Huiles et santé (dossier) / Philippe Legrand in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/H.S. 1 (février 2007)

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L'hypercholestérolémie (dossier) / J.-Ph. Girardet in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 39/2 (avril 2004)

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La nutrition / Jean-Michel Lecerf (1996)

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Nutrition préventive et thérapeutique / Jean-Michel Lecerf (2019)

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Obésité / Jean-Michel Lecerf in Nutrition clinique et métabolisme, 27/02 (juin 2013)

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Péroxydation in vivo et in vitro des acides gras polyinsaturés / Niyazi Acar in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/5 (novembre 2007)

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Petit déjeuner, est-ce utile ? / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 46/1 (février 2011)

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Petit-déjeuner : y a-t-il un avantage nutritionnel ? / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 47/H.S. 1 (septembre 2012)

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Phytoestrogènes et os : de nouvelles données / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/4 (septembre 2007)

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Les phytostérols et les phytostanols : quelle place pour la prévention cardiovasculaire ? / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 41/5 (octobre 2006)

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