Documents disponibles écrits par cet auteur

Abracadabra : tous les must pour briller en cuisine. Recettes de [Mmmmh!] / Fred Marchant (2008)

Titre : Abracadabra : tous les must pour briller en cuisine. Recettes de [Mmmmh!] Type de document : texte imprimé Auteurs : Fred Marchant, Auteur ; Sergio Moschini, Auteur ; Carlo de Pascale, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2008 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05871-1 Catégories : bouchée cocktail cocotte croquembouche cuillère gastronomie recette de cuisine verrine Index. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
114759	641.84/MAR/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Les grands apéros simples & gourmands / Carlo de Pascale (2009)

Titre : Les grands apéros simples & gourmands Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlo de Pascale, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Verviers : Marabout Informatique Année de publication : 2009 Collection : Mes envies de cuisine num. Classique carnet n°2 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06229-9 Catégories : apéritif Index. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés

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85405	641.84/PAS/g	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Sushis et cie / Carlo de Pascale

Titre : Sushis et cie Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlo de Pascale, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Verviers : Marabout Collection : Mes envies de cuisine num. Asie carnet n°1 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06011-0 Catégories : gastronomie Japon sushi

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85418	641.59(52)	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Yes you can ! Les recettes créatives de [Mmmmh!] : astuces, techniques & émotions / Carlo de Pascale (2012)

Titre : Yes you can ! Les recettes créatives de [Mmmmh!] : astuces, techniques & émotions Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlo de Pascale, Auteur ; Kasper Kurdahl, Auteur Editeur : Bruxelles : La Renaissance du Livre Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-507-05008-5 Catégories : cours de Pascale, Carlo gastronomie Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

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96177	641.592(PAS)/PAS/y	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible