[article] 
in Cuisine collective > 185 (11/2005) . - 44-45

Titre :	Le service... votre image
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Christian Delagoutte
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	44-45
Note générale :	Le service représente la finalité de votre travail. Toutes les étapes comprises entre le choix des fournisseurs et ce service n'ont qu'un seul but, proposer à vos convives un repas de qualité.
Catégories :	buffet collectivité restaurant service

[article] Le service... votre image [texte imprimé] / Christian Delagoutte . - 2005 . - 44-45.
Le service représente la finalité de votre travail. Toutes les étapes comprises entre le choix des fournisseurs et ce service n'ont qu'un seul but, proposer à vos convives un repas de qualité.
in Cuisine collective > 185 (11/2005) . - 44-45

Catégories :

buffet collectivité restaurant service